方糖硬度測試儀適(shi)用(yong)于各種糖(tang)類等的表面硬(ying)度，包括乳(ru)脂糖(tang)、香脂糖(tang)、奶白糖(tang)、夾(jia)心糖(tang)等等。類同(tong)探(tan)頭及試驗模(mo)式可以用于不同(tong)方(fang)向的物性測試

糖(tang)與(yu)糖(tang)果(guo)(guo)的(de)主要(yao)成分為碳水化合物(wu)，有些含有蛋白質(zhi)(zhi)、脂肪等多種營養(yang)物(wu)質(zhi)(zhi)，因(yin)(yin)此糖(tang)與(yu)糖(tang)果(guo)(guo)容易因(yin)(yin)吸(xi)潮(chao)溶(rong)化、氧(yang)化變(bian)(bian)質(zhi)(zhi)等引發(fa)質(zhi)(zhi)量(liang)的(de)不(bu)良改(gai)變(bian)(bian)。因(yin)(yin)此應定(ding)期監測產(chan)品的(de)質(zhi)(zhi)量(liang)，一旦發(fa)現有不(bu)良改(gai)變(bian)(bian)，應立即停(ting)售并進(jin)行判(pan)定(ding)和處理。

方糖硬(ying)度測試(shi)儀依據QB/T 5011-2016方糖試驗方法(fa)標準生產

方糖硬度(du)測試儀測定(ding)儀特點：

1、采用(yong)芯片控制，高精(jing)(jing)度測(ce)力(li)傳感器(qi)，精(jing)(jing)度高。

2、采用高性能(neng)電機，滾珠絲桿傳動，保(bao)證該儀(yi)器傳動。

3、大觸摸屏中(zhong)文顯示，友好(hao)人機(ji)界面操(cao)(cao)作(zuo)。全自動完成測試。操(cao)(cao)作(zuo)方便，具有測試數據統計處理功能(neng),微型(xing)打印(yin)機(ji)輸(shu)出(chu)。

4、專用探(tan)頭和配件。
方糖(tang)硬度(du)測(ce)試儀技術參數：

測量范圍：（0~200）N或（200）kgf

分辨(bian)力：0.01N

示值準(zhun)確度：<±1%，

試(shi)驗速度：1mm/s（0-1.3）mm/s可(ke)調

電壓：220V 50Hz