HP607肉(rou)類系水力(li)測試儀

                   

HP607肉類系水(shui)力(li)測試(shi)儀是肉制品水分壓(ya)縮性(xing)能檢測的專用儀器。該機也(ye)叫肉品系水力(li)測定儀 、肌肉失(shi)水率(lv)測定儀(yi)、肉質壓力儀(yi)壓肉試驗(yan)儀(yi)、肉品系水力測定(ding)儀(肌肉失水率測定儀)。  

系水(shui)力(li)是肉(rou)質的重要性狀，直接(jie)影響(xiang)肉(rou)品(pin)加工的產量，也影響(xiang)肌(ji)肉(rou)的嫩度(du)。肌(ji)肉(rou)系水(shui)力(li)的高低，取決于宰(zai)后肌(ji)肉(rou)的PH。國內通常采用加壓重量法來度量肌肉失水率，以估計肌肉的系水力，即失水率越高，系水力越低。系水力（%）=（壓前肉樣重-壓后肉樣重）÷壓前肉樣重×100%。系水力：指肌肉蛋白質在外力作用下保持水分的能力采用貯存損失、熟肉率及失水率測定肌肉的系水力。該機是食品包裝廠(chang)家、商檢(jian)、大(da)學(xue)、科研等部門(men)的理想(xiang)檢(jian)測設備。

HP607肉類系水力測試(shi)儀：

執行標(biao)準：NY/T821-2004。

HP607肉類(lei)系水力測試儀是(shi)產品特點:

1、采用(yong)高(gao)精(jing)度測力傳(chuan)感器，出廠時準(zhun)確度控(kong)制在<0.5%，優(you)于ISO標準(zhun)的±1%。

2、精密滾珠絲桿傳動，上、下壓(ya)板(ban)及合理的設計，保證該儀(yi)器(qi)經久(jiu)耐(nai)用。

3、觸摸(mo)屏中文(wen)顯示，可設定(ding)壓力(li)對(dui)樣品(pin)進行加壓，當加壓到(dao)設定(ding)的時間或變(bian)形量時，儀器自動(dong)停機，實現(xian)全自動(dong)完成測(ce)試(shi)。具有測(ce)試(shi)數據(ju)統計處(chu)理功能,微型打印機輸出(chu)。

4、采用高(gao)性能(neng)電機、保證該(gai)儀器傳動精準(zhun)，測試時快速、高(gao)效。

HP607肉類系水力測試儀技術參數：

測量(liang)范圍：（0~3000）N

分(fen)辨力：0.1N

示值準(zhun)確(que)度：±1%，

測(ce)試速度：(1~300) mm/min

返(fan)程速度：(1300) mm/min

上下壓板(ban)平行度：  <0.05mm

加(jia)壓時(shi)間：（1~3600）s

變形量：（1~70）mm

上下(xia)壓(ya)板最大距離：70mm

上(shang)下(xia)壓板(ban)直徑(jing)：128 mm

外(wai)形尺寸：約(yue)290mm×303mm×590mm

質量：約55kg

電源：AC220V，50H